Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

4.4 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porciones

Υλικά

Carne dorada
  • de aceite de oliva extra virgen
    40 g
  • de carne de res, sin hueso en tiras (1 cm x 3-4 cm)
    500 g
  • de chicharrón de cerdo
    100 g
  • de agua para limpiar
    1000 g
Salsa asada de chile morita
  • de chile morita sin tallo ni semillas
    20 g
  • de jitomate guaje en cuartos
    120 g
  • de cebolla en trozos
    130 g
  • dientes de ajo, pelados
    3
  • de aceite vegetal
    60 g
  • de sal
    1 ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    1 cdita
  • de agua
    200 g
  • tortillas de maíz
    12 - 18

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 436.5 kcal / 1826.4 kJ
Πρωτεΐνη 25.3 g
Λιπαρά 24.6 g
Υδατάνθρακες 30.7 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g
Νάτριο 693.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων