Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (προαιρετικό πεδίο) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικό πεδίο)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 292.6 kcal / 1224.3 kJ

Πρωτεΐνη 5.5 g

Λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 41.5 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Νάτριο 623.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Βασικές συνταγές 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μανιτάρια κρασάτα

Μανιτάρια κρασάτα

30 λεπτ.

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25 λεπτ.

Κρεμώδη μανιτάρια

Κρεμώδη μανιτάρια

35 λεπτ.

Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα

1ωρ. 20 λεπτ.

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 λεπτ.

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1ωρ. 20 λεπτ.

Aυγά μάτια στον ατμό

Aυγά μάτια στον ατμό

15 λεπτ.

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

50 λεπτ.

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Καμία βαθμολογία

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Καμία βαθμολογία

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 λεπτ.

Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων