Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf

Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf

3.9 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Panko
30 g
Koriander, frisch und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Kürbis in Stücken (ca. 2 cm)
500 g
Süßkartoffeln
750 g
Wasser
650 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1
Zwiebeln halbiert
180 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Olivenöl
20 g
Kokosmilch
300 g
Crème fraîche
200 g
Salz
3 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Curry
1 TL
Chiliflocken zum Bestreuen
Feta grob zerbröselt
180 g
Ahornsirup
30 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst
1
Walnusshälften
80 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1432 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2219 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rock deinen Ofen! 20 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Focaccia mit Gewürzöl

4h 15min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25min

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25min

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20min

Bulgursalat - Kısır

1h

Focaccia mit Kirschtomaten

2h 45min

Kohlrabi-Eier-Salat

1h 15min

Εμφάνιση όλων