Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.4 367 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
70 g de aceite de oliva
800 g de magro de cerdo en trozos
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de harina para espolvorear la carne
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino tinto
1 hoja de laurel seca
1 de clavo entero
200 g de agua
500 g de verduras variadas congeladas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 26.54 g

Θερμίδες 1541 kJ / 369 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 2.44 g

Υδατάνθρακες 12.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Estofados 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2h 30min

Entraña de ternera al chimichurri

30min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Cuscús de cordero

1h 5min

Hamburguesas de pavo con batata

1h

Papillote de pollo con uvas

40min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1h

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1h 15min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1h

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Εμφάνιση όλων