Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

3.7 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Dill-Joghurt-Marinade

Dill abgezupft
5 g
Joghurt, 1,5% Fett
100 g
Essig
20 g
Wasser
50 g
Schmand
50 g
Öl
40 g
Senf, mittelscharf
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
5 g

Kräuterfilet und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
10 g
Rosmarin abgezupft
20 g
Thymian abgezupft
10 g
Sonnenweizen (z. B. von Ebly®)
100 g
Salz
1 TL
Wasser
700 g
Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert
200 g
Fenchel in Scheiben (5 mm)
150 g
Babymais, aus dem Glas abgetropft
190 g
Schweinefilet
500 g
Kräutersalz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
gemischter Blattsalat zerzupft
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 772 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1968 kJ / 470 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 10.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 min

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1 godz. 40 min

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8 godz. 35 min

Gemüse-Filet-Topf

40 min

Pulled-Chicken-Tortillas

3 godz.

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1 godz. 10 min

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 min

Oriental spiced chicken Wraps

45 min

Kofta Curry

1 godz. 10 min

Lasagne mit Ricotta

1 godz. 30 min

Ofenpfannkuchen mit Speck

40 min

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων