Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

3.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Schinkenspeck, gewürfelt
50 g
Dinkel
250 g
Wasser
2500 g
Weißwein, trocken
150 g
Kümmel, ganz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Rindfleischbrühe, (für 0,5 l)
braune Champignons in Scheiben
250 g
Cherry-Tomaten bunt, halbiert
100 g
Essig
80 g
Eier
4

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 520 kcal / 2175 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 54 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 1298 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 λεπτ.

Auberginen-Paprika-Pasta

Auberginen-Paprika-Pasta

30 λεπτ.

Wikinger-Nudel-Topf

Wikinger-Nudel-Topf

35 λεπτ.

Tomaten-Pilz-Spaghetti

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25 λεπτ.

Spargel in Tomaten-Basilikum-Sauce

Spargel in Tomaten-Basilikum-Sauce

45 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Risotto mit Zucchini

Risotto mit Zucchini

50 λεπτ.

Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce

Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce

30 λεπτ.

Cremiger Gemüsereis

Cremiger Gemüsereis

25 λεπτ.

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

30 λεπτ.

Conchiglie mit frischer Tomatensauce und Ziegenkäse

Conchiglie mit frischer Tomatensauce und Ziegenkäse

45 λεπτ.

Ziegenkäse-Pasta mit Avocado

Ziegenkäse-Pasta mit Avocado

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων