
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
green onions cut into pieces3
-
garlic cloves2
-
dried kaffir lime leaves2
-
fresh lemongrass cut into thirds1 stalk
-
black sesame oil½ oz
-
fresh ginger peeled, sliced2 in.
-
dark brown sugar1 oz
-
cilantro plus extra, leaves only, to garnish10 sprigs
-
fresh red chili deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish1
-
turmeric, dried, ground¾ tsp
-
coconut milk13 ½ oz
-
water16 oz
-
chicken stock paste to taste (see Tip)2 tsp
-
fresh mussels, well scrubbed and debearded35 oz
-
fish sauce1 tsp
-
lime juice (approx. 1 lime)1 oz
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
503.1 kcal /
2105.1 kJ
Πρωτεΐνη
33.6 g
Λιπαρά
23.5 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Νάτριο
866 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTuna with Penne Pasta
30min
Salmon with Grapefruit Quinoa
50min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50min
Snapper with Spiced Oil
Pas d’évaluation
Salmon with Vegetable Sauce
25min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Oysters with Lime Granita
15min