Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

νερό
800 γρ.
πλιγούρι
120 γρ.
ρόκα
100 γρ.
ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
3
αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
1
αμύγδαλα ψημένα
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
μέλι
10 γρ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1231 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Κρύα πιάτα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1h

Καγιανάς

40min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min

Αλευρόπιτα

50min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Εμφάνιση όλων