Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Choux à la crème

Choux à la crème
3.6 50 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 150 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 4 g de sucre en poudre
  • 45 g de beurre en morceaux
  • 90 g de farine T55
  • 3 œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 100 g de mascarpone
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe de sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 814 kJ / 197 kcal
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Key lime pie

4.1(33)

5 h 5 min

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1 h 10 min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 min

Pets-de-nonne

4.0(98)

35 min

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1 h

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50 min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1 h 55 min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2 h 50 min

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40 min

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3 h 50 min

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1 h 30 min

 Εμφάνιση όλων