Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Religieuse au café
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
60 g de sucre en poudre
-
14 g de sucre vanillé
-
4 jaunes d'œufs
-
45 g de fécule de maïs
-
15 g d'extrait naturel de café
-
65 g de beurre en morceaux
La crème au beurre
-
10 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf
-
6 g de jaune d'œuf
-
60 g de beurre en morceaux
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
4 g de sucre en poudre
-
80 g de beurre demi-sel en morceaux
-
120 g de farine T55
-
3 œufs
Le glaçage
-
300 g de glaçage pour gâteau (fondant)
-
4 - 5 gouttes d'extrait naturel de café
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2277 kJ /
548 kcal
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
107 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 λεπτ.
Number Cake Sucré "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Tarte tutti frutti à la vanille
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte aux framboises
1ωρ. 20 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Baba au rhum
3ωρ.
Fraisier
15ωρ.
Tarte aux fraises
4ωρ.
Choux craquelins à la vanille
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte citron vert, basilic et estragon
12ωρ. 40 λεπτ.