Συσκευές & Αξεσουάρ
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
12 fette
Υλικά
Pasta brisée
-
140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
160 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 - 2 cucchiai di acqua fredda
Zucca e base
-
1500 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi
Ripieno
-
3 uova
-
1 tuorlo
-
400 g di latte condensato zuccherato
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
panna montata a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
213.4 mg
Πρωτεΐνη
6.6 g
Θερμίδες
912.3 kJ /
218 kcal
Λιπαρά
15.2 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.5 g
Υδατάνθρακες
14.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGubana
3ωρ. 45 λεπτ.
Pandolce genovese
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin al burro
1ωρ. 5 λεπτ.
Corona di brioche alla crema di whisky
5ωρ.
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1ωρ. 50 λεπτ.
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14ωρ. 30 λεπτ.
Tortine alle mele
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1ωρ. 30 λεπτ.
Macarons
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta alla macedonia di frutta
1ωρ. 30 λεπτ.
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29ωρ. 10 λεπτ.
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1ωρ. 20 λεπτ.