Συσκευές & Αξεσουάρ
Somon teriyaki sous-vide
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porții
Υλικά
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Νάτριο
95 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
1650 kJ /
394 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSomon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1ωρ.
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2ωρ.
Supă de pește cu spanac
Καμία βαθμολογία
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Καμία βαθμολογία
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 λεπτ.
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 λεπτ.
Midii în stil marinăresc
Καμία βαθμολογία
Cook fresh - Ro Team
2ωρ.
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 λεπτ.
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 λεπτ.
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 λεπτ.
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 λεπτ.