Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porții

Υλικά

Paste

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină
200 g
ouă
2
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
făină pentru presărare

Stratul de ricotta, mentă și spanac

lapte integral
1500 g
oțet de malț alb
40 g
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
½ - 1
frunze de mentă proaspătă
8
frunze de spanac proaspăt
20 g
sare de mare
1 priză

Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre

cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
500 g
ulei de măsline
40 g
mazăre congelată
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
60 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire

Béchamel cu parmezan

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
80 g
lapte integral
500 g
făină
50 g
unt nesărat înmuiat
30 g
frunze de mentă proaspătă pentru decor
piper negru măcinat

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 845 mg

Πρωτεΐνη 36.2 g

Θερμίδες 3801.4 kJ / 908.6 kcal

Λιπαρά 46.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Υδατάνθρακες 81.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La bella Italia în farfurie 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mei cu pudră de curry și pui

35 λεπτ.

Curry cu năut

35 λεπτ.

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 λεπτ.

Tocană de fasole albă și usturoi

50 λεπτ.

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 λεπτ.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 λεπτ.

Musaca de linte

2ωρ. 20 λεπτ.

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Καμία βαθμολογία

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4ωρ. 40 λεπτ.

Supă de legume cu gnocchi

30 λεπτ.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1ωρ.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων