Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porții

Υλικά

Paste

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină
200 g
ouă
2
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
făină pentru presărare

Stratul de ricotta, mentă și spanac

lapte integral
1500 g
oțet de malț alb
40 g
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
½ - 1
frunze de mentă proaspătă
8
frunze de spanac proaspăt
20 g
sare de mare
1 priză

Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre

cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
500 g
ulei de măsline
40 g
mazăre congelată
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
60 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire

Béchamel cu parmezan

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
80 g
lapte integral
500 g
făină
50 g
unt nesărat înmuiat
30 g
frunze de mentă proaspătă pentru decor
piper negru măcinat

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 908.6 kcal / 3801.4 kJ

Πρωτεΐνη 36.2 g

Λιπαρά 46.6 g

Υδατάνθρακες 81.1 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Νάτριο 845 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La bella Italia în farfurie 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry cu năut

Curry cu năut

35 λεπτ.

Paste cu roșii și brânză feta

Paste cu roșii și brânză feta

50 λεπτ.

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

3ωρ. 55 λεπτ.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3ωρ. 10 λεπτ.

Spaghetti cu brânză rămasă

Spaghetti cu brânză rămasă

45 λεπτ.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Καμία βαθμολογία

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Καμία βαθμολογία

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Καμία βαθμολογία

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 λεπτ.

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Καμία βαθμολογία

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων