Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porții

Υλικά

Paste

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină
200 g
ouă
2
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
făină pentru presărare

Stratul de ricotta, mentă și spanac

lapte integral
1500 g
oțet de malț alb
40 g
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
½ - 1
frunze de mentă proaspătă
8
frunze de spanac proaspăt
20 g
sare de mare
1 priză

Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre

cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
500 g
ulei de măsline
40 g
mazăre congelată
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
60 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire

Béchamel cu parmezan

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
80 g
lapte integral
500 g
făină
50 g
unt nesărat înmuiat
30 g
frunze de mentă proaspătă pentru decor
piper negru măcinat

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 908.6 kcal / 3801.4 kJ

Πρωτεΐνη 36.2 g

Λιπαρά 46.6 g

Υδατάνθρακες 81.1 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Νάτριο 845 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La bella Italia în farfurie 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 Min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 Std.

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 Min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 Min

Tortilla Spaniolă

Tortilla Spaniolă

45 Min

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50 Min

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Keine Bewertungen

Medalioane din legume

Medalioane din legume

Keine Bewertungen

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Keine Bewertungen

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 Std.

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Keine Bewertungen

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων