Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

4.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

780 g d'eau
500 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en dés (1 cm)
1 ½ de c. à café de sel
500 g de haricots verts, frais lavés, en morceaux (6 cm)
130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
60 g d'échalotes
100 g de carottes
20 g de persil plat frais
15 g de jus de citron
10 g de moutarde
25 g de vinaigre
¼ de c. à café de sucre
2 pincées de poivre, moulu
200 g de radis rouges lavés, coupés en quatre
1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
150 g de laitue iceberg
cresson frais (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 327 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1056 kJ / 252 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nous célébrons le 1er août! 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gougères

40 λεπτ.

Sorbet citron-concombre

9ωρ. 15 λεπτ.

Salade de légumes citronée

15 λεπτ.

Salade de crudités

10 λεπτ.

Tartare de légumes

25 λεπτ.

Mousse au jambon

10 λεπτ.

Palourdes marinières

30 λεπτ.

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50 λεπτ.

Salade de melon aux lentilles en verrines

50 λεπτ.

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

25 λεπτ.

Mousse au thon

10 λεπτ.

Écorces de pastèque marinées

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων