Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.7 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions

Υλικά

  • eggplants medium-sized (approx. 3-4)
    600 g
  • garlic clove
    1
  • lemon juice
    50 g
  • tahini
    30 g
  • parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
    3 tbsp
  • chilli powder (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
    1 ½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 76 kcal / 314 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 198 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων