Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

4.4 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon coupé en deux
100 g
de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
750 g
gousses d'ail (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2
de farine de blé et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
70 g
œufs moyens (53-63 g)
2
de sel
1 - 1 ½ c. à café
de poivre moulu
¼ - ½ c. à café
huile de friture
de yaourt à la grecque pour le service
200 g
sucre glace (προαιρετικό πεδίο) pour le service

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 420 kcal / 1758 kJ

Πρωτεΐνη 10.8 g

Λιπαρά 20.3 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Νάτριο 455.5 mg

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