
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cupcakes με cheesecake φράουλας
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
24 κομμάτια
Υλικά
Βάση
-
μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα170 γρ.
-
ζάχαρη25 γρ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους70 γρ.
Γέμιση
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος170 γρ.
-
ζάχαρη240 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)115 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα225 γρ.
Γλάσο
-
ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος4
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια450 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια225 γρ.
-
ζάχαρη άχνη425 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
402 kcal /
1682 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Νάτριο
179 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκός Νοέμβρης
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚραμπλ μήλου
45 λεπτ.
Κέικ καρότου με καρύδια
1ωρ. 20 λεπτ.
Σορμπέ πεπόνι
15 λεπτ.
Πορτοκαλόπιτα
2ωρ.
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 λεπτ.
Παγωτό βανίλια
12ωρ.
Αναρόταρτα
30 λεπτ.
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 λεπτ.
Τσιζκέικ με πραλίνα
4ωρ. 10 λεπτ.
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Καμία βαθμολογία
Paris on ice
2ωρ. 10 λεπτ.
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Καμία βαθμολογία