Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 490.3 kcal / 2051.6 kJ

Πρωτεΐνη 11.1 g

Λιπαρά 37.2 g

Υδατάνθρακες 31.2 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Νάτριο 1417 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mărțișoare culinare 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Supă cremă de dovlecei

Supă cremă de dovlecei

25 λεπτ.

Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

45 λεπτ.

Supă cremă de mazăre

Supă cremă de mazăre

40 λεπτ.

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

40 λεπτ.

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 λεπτ.

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

Καμία βαθμολογία

Supă de pui

Supă de pui

25 λεπτ.

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 λεπτ.

Supă cu tăieței

Supă cu tăieței

1ωρ. 30 λεπτ.

Fasole cu șorici

Fasole cu șorici

1ωρ. 45 λεπτ.

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 λεπτ.

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων