Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

50 g di formaggio di montagna (formaggio di montagna dei Grigioni piccante), a pezzi (2 cm)

Impasto

130 g di farina di grano saraceno
75 g di farina
50 g di acqua
50 g di latte
2 uova
½ cucchiaino di sale

Verza

100 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
10 g di burro, non salato
150 g di cavolo verza a strisce (1 cm)
1 pizzico di sale
130 g di mezza panna
3 l di acqua
1 cucchiaio di sale
75 g carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a fette, a strisce (5 mm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 3623 kJ / 869 kcal

Λιπαρά 40 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo mediterraneo con riso

Καμία βαθμολογία

Ramen al curry rosso con pollo

40 λεπτ.

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55 λεπτ.

Cordon bleu

30 λεπτ.

Roastbeef

55 λεπτ.

Polpette al sugo

40 λεπτ.

Polpettine di carne con purea di patate

1ωρ.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 λεπτ.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Gyros veloci con tzatziki

Καμία βαθμολογία

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ωρ.

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1ωρ.

Εμφάνιση όλων