Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 bucăți

Υλικά

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 462 kJ / 110 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rețete cu cartofi 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată rusească de sfeclă roșie

1ωρ. 10 λεπτ.

Nachos cu chilli și brânză

40 λεπτ.

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 λεπτ.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 λεπτ.

Ouă vopsite

40 λεπτ.

Clătite din hrișcă la cuptor

Καμία βαθμολογία

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 λεπτ.

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Καμία βαθμολογία

Ouă onsen crocante cu varză

Καμία βαθμολογία

Tacos cu legume și fasole kidney

Καμία βαθμολογία

Sushi Temaki

Καμία βαθμολογία

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων