
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Kartoffeln und Pilze
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken750 g
-
Champignons halbiert oder geviertelt300 g
-
Shiitakepilze halbiert250 g
-
Öl zum Braten
Stroganoff und Fertigstellung
-
Essiggurken in Stücken200 g
-
Petersilie abgezupft30 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl50 g
-
Tomatenmark50 g
-
Wasser250 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Saure Sahne100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1688 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1480 kJ /
354 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
54 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrikadellen aus Brotresten
45 λεπτ.
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8ωρ.
Mini-Asia-Rollen
1ωρ. 10 λεπτ.
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1ωρ.
Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler
45 λεπτ.
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1ωρ. 10 λεπτ.
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 λεπτ.
Blumenkohlgratin
55 λεπτ.
Erbsen-Zucchini-Küchlein
1ωρ.
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 λεπτ.
Vegane Mac and Cheese
1ωρ.