Δούκισσα

Δούκισσα

4.8 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

20 κομμάτια

Υλικά

Κορμός

αυγά
2
κρόκους αυγών
3
μπισκότα Marie
600 γρ.
κονιάκ
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
440 γρ.
νερό
80 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
300 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.

Γκανάς και συναρμολόγηση

μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
225 γρ.
κρέμα γάλακτος
250 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 2154 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Λάτρης των γλυκών 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μαγικό 23 Συνταγές
Ελλάδα

Νόστιμη ζωή 74 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegan παγωτό φράουλας

5 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11ωρ.

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

10 λεπτ.

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

12ωρ.

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1ωρ. 10 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5ωρ.

Αφρός μούρων

10 λεπτ.

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 λεπτ.

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων