Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Δούκισσα
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
20 κομμάτια
Υλικά
Κορμός
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
κρόκους αυγού (βλ. συμβουλή)3
-
αυγά (βλ. συμβουλή)2
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
515 kcal /
2154 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Μπουγάτσα
50 λεπτ.
Τιραμισού
5ωρ. 20 λεπτ.
Μπουρέκια με αναρή
2ωρ.
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 λεπτ.
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12ωρ.
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10 λεπτ.
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1ωρ. 10 λεπτ.
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12ωρ.
Σορμπέ φρούτων
5 λεπτ.
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7ωρ.
Τιραμισού λεμόνι
6ωρ. 25 λεπτ.
Κέικ μήλου με κανέλα
1ωρ. 45 λεπτ.