Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 portion

Υλικά

wild rice
1 ½ oz
warm water to soak
yellow onion in pieces
2 ½ oz
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
cremini mushrooms sliced
3 ½ oz
vegetable stock
7 oz
coconut milk
5 oz
dried oregano
½ tsp
dried bay leaf (προαιρετικό πεδίο)
1
all-purpose flour
½ tsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
chopped fresh parsley (προαιρετικό πεδίο) to garnish
lime (προαιρετικό πεδίο) cut into wedges
1
crusty bread to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 641.9 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 2102.6 kJ / 502.5 kcal

Λιπαρά 34.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g

Υδατάνθρακες 29.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for One 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta Fagioli Soup

40 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Tortilla Soup

25 λεπτ.

Creamy Pea Soup

40 λεπτ.

Chicken Fajita Soup

50 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 λεπτ.

Chicken and Bulgur Soup

40 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 λεπτ.

Hungarian Mushroom Soup

35 λεπτ.

Italian Wedding Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων