Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.3 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
1 portion

Υλικά

  • wild rice
    1 ½ oz
  • warm water to soak
  • yellow onion in pieces
    2 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    ½ oz
  • cremini mushrooms sliced
    3 ½ oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • coconut milk
    5 oz
  • dried oregano
    ½ tsp
  • dried bay leaf (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • all-purpose flour
    ½ tsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
  • chopped fresh parsley (προαιρετικό πεδίο) to garnish
  • lime (προαιρετικό πεδίο) cut into wedges
    1
  • crusty bread to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 502.5 kcal / 2102.6 kJ
Πρωτεΐνη 8.8 g
Λιπαρά 34.2 g
Υδατάνθρακες 29.1 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g
Νάτριο 641.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων