Salade de betteraves rouges au raifort

Salade de betteraves rouges au raifort

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de raifort frais fraichement pelé
30 g
de betteraves crues pelées, coupées en deux ou en quatre
500 g
500 g de betteraves, cuites, pelées, coupées en deux ou en quatre (voir conseil)
de persil frais
½ bouquet
d'huile d'olive
40 g
de vinaigre et un peu plus pour l'assaisonnement
40 g
de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
¾ de c. à café
de poivre
4 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 158 kcal / 660 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 12 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 466 mg

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