Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Sauce

lemon
1
mint leaves
15 g
fresh cilantro
15 g
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
60 g

Lamb

lamb chops bone in
8
rosemary, fresh
2 sprigs
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
15 g
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
1850 g
lemon juice
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 730.7 mg

Πρωτεΐνη 33.9 g

Θερμίδες 4283.5 kJ / 1023.8 kcal

Λιπαρά 96.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 37.5 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Happy Easter! 13 Συνταγές
Καναδάς

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3ωρ. 10 λεπτ.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

3ωρ. 15 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 λεπτ.

Chicken breasts pizzaiola

55 λεπτ.

Golden Spiced Turkey Kefta

30 λεπτ.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Καμία βαθμολογία

Individual Meat Pies (Tourtière)

Καμία βαθμολογία

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1ωρ. 30 λεπτ.

Savory Butternut Squash Pies

Καμία βαθμολογία

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Καμία βαθμολογία

Lemon Garlic Chicken

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων