Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.6 424 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onion quartered
50 g
unsalted butter
50 g
liquid vegetable stock
500 g
500 g chicken stock
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander plus more for serving
2 sprigs
milk
100 g
100 g single cream
fresh coriander for serving
single cream (προαιρετικό πεδίο) for serving

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 156 kcal / 654 kJ

Πρωτεΐνη 2.4 g

Λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 10.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Welcome Collection 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Spring Vegetable Soup

Spring Vegetable Soup

35 min

Creamy tomato soup

Creamy tomato soup

30 min

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 min

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5 min

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

30 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

Brak ocen

Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Egusi Stew

Egusi Stew

1 godz. 30 min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min

Εμφάνιση όλων