Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

4.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ. 40 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Marinada
  • 1 naranja
  • 1 pollo entero (aprox. 1500 g)
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 10 g de sal
  • 30 g de jarabe de arce
  • 150 g de agua
Relleno
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de mantequilla
  • 40 g de pasas sin semillas
  • 200 g de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)
  • 500 g de patatas de guarnición (peladas)
  • 500 g de batata (pelada), en rodajas de 2 cm
Glaseado y horneado
  • 60 g de zumo de naranja
  • 40 g de jarabe de arce
  • 20 g de salsa de soja
  • 2 clavos enteros

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1314 kcal / 5501 kJ
Πρωτεΐνη 78.7 g
Λιπαρά 68.4 g
Υδατάνθρακες 95 g
Φυτικές ίνες 8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.1 g
Νάτριο 2530.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων