
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioches du Carême
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
9 morceaux
Υλικά
Brioches
-
1 citron
-
445 g de farine à pain (100 g + 345 g), plus un supplément pour saupoudrer (voir Conseil)
-
240 g de lait entier
-
1 c. à soupe de levure sèche active
-
1 pincée de sel
-
70 g de beurre non salé plus un supplément pour beurrer
-
60 g de sucre
-
1 œuf de gros calibre
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à thé de clous de girofle moulus
-
100 g de raisins secs foncés
-
70 g de raisins secs dorés
Sirop
-
2 c. à soupe d'eau
-
2 c. à soupe de sucre
Glaçage
-
115 g de sucre à glacer
-
4 c. à thé de lait entier
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau
Θερμίδες
434 kcal /
1816 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
80 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
43 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Joyeuses Pâques!
8 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuffins aux dattes et à la cassonade
1ωρ. 15 λεπτ.
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1ωρ. 20 λεπτ.
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4ωρ. 40 λεπτ.
Pain Portugais (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Καμία βαθμολογία
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3ωρ. 40 λεπτ.
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1ωρ. 35 λεπτ.
Challah
3ωρ. 10 λεπτ.
Petits pain sans gluten
1ωρ. 55 λεπτ.
Petits pains mollets
Καμία βαθμολογία
Petits pains mollets
2ωρ. 15 λεπτ.