Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.
12 tranches

Υλικά

  • 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
  • 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
  • 225 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à soupe de sel
  • 1 c. à thé de levure instantanée sèche (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 tranche

Θερμίδες 206.7 kcal / 864.9 kJ
Πρωτεΐνη 5.7 g
Λιπαρά 4.3 g
Υδατάνθρακες 35.6 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Νάτριο 595.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων