
Συσκευές & Αξεσουάρ
Babka au chocolat
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
24 tranches
Υλικά
Pâte à babka
-
100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
-
200 g de lait entier
-
1 c. à soupe de levure sèche active
-
170 g de sucre
-
2 œufs de gros calibre
-
2 jaunes d'œufs de gros calibre
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
655 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
-
1 c. à thé de sel
-
1000 g d'eau
Ganache au chocolat
-
100 g de pépites de chocolat mi-sucrées
-
100 g de beurre non salé
-
30 g de cacao en poudre
-
15 g de sucre à glacer plus un supplément pour saupoudrer
-
1000 g d'eau
Sirop simple
-
155 g d'eau
-
130 g de sucre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Νάτριο
109 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1046 kJ /
250 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Joyeuses Pâques!
8 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrownies au fudge
Καμία βαθμολογία
Coupelles de brownie S'more
Καμία βαθμολογία
Pâte à tarte double
Καμία βαθμολογία
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Καμία βαθμολογία
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Καμία βαθμολογία
Gâteau au fromage Keto
Καμία βαθμολογία
Macarons à la ganache de pistache
Καμία βαθμολογία
Biscuits au Nutella
Καμία βαθμολογία
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Καμία βαθμολογία
Sablés aux pépites de chocolat sans gluten
1ωρ. 25 λεπτ.
Biscuits d'avoine au beurre d'amande
Καμία βαθμολογία
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
Καμία βαθμολογία