Gratin de poisson et pommes de terre

Gratin de poisson et pommes de terre

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de pommes de terre (4 petites pommes de terre), coupées et taille adaptée à la grande goulotte
    600 g
  • de poireau
    200 g
  • d'eau pour couvrir les pommes de terre
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de beurre salé ou doux
    40 g
  • cube de bouillon de poisson
    ½
    ½ c. à café de pâte de bouillon de poisson
  • poivre moulu
    1 c. à café
  • de crème fraîche, min 30% M.G.
    300 g
  • de filet de poisson blanc, sans peau et ferme (type : morue, mérou ou églefin)
    600 g
  • de zeste de citron râpé
    1 c. à soupe
  • de citron coupé en deux, pour le service
    1

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 653 kcal / 2731 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 42 g
Υδατάνθρακες 37 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 25 g
Νάτριο 1001 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων