Feuilleté chantilly et fraise

Feuilleté chantilly et fraise

3.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
d'eau froide
90 g
de sel
½ c. à café
de sucre en poudre
100 g
d'eau
200 g
jaune d'œuf battu
1
d'amandes effilées
30 g
de mascarpone
200 g
de sucre glace et un peu pour la finition
40 g
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
400 g
de fraises fraîches émincées en lamelles pour la finition
100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1232.2 kcal / 5155.3 kJ

Πρωτεΐνη 11.5 g

Λιπαρά 95.5 g

Υδατάνθρακες 87.7 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 58.5 g

Νάτριο 522.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les tendances 38 Συνταγές
Γαλλία

Octobre rose 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mi-cuits légers au chocolat

Mi-cuits légers au chocolat

25 λεπτ.

Clafoutis léger à la rhubarbe

Clafoutis léger à la rhubarbe

1ωρ.

Tôt-fait à la rhubarbe

Tôt-fait à la rhubarbe

1ωρ. 15 λεπτ.

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3ωρ. 50 λεπτ.

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Cookies pralinés aux noix de pécan

Cookies pralinés aux noix de pécan

30 λεπτ.

Cake au thé matcha

Cake au thé matcha

55 λεπτ.

Beignets coco sénégalais

Beignets coco sénégalais

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau banane-coco

Gâteau banane-coco

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte au libouli

Tarte au libouli

2ωρ. 45 λεπτ.

Biscuits chocolatés au beurre

Biscuits chocolatés au beurre

1ωρ.

Moelleux aux barres chocolatées

Moelleux aux barres chocolatées

1ωρ.

Εμφάνιση όλων