Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Dunkle Grundsauce
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
1000 g
Υλικά
-
Möhren in Stücken (3 cm)150 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Sellerie in Stücken (3 cm)120 g
-
Champignons geviertelt100 g
-
Öl20 g
-
Tomatenmark30 g
-
Nelke1
-
Wacholderbeeren6
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Lorbeerblatt1
-
Salz2 TL
-
Pfefferkörner, schwarz½ TL
-
Geflügelkarkassen in Stücken (2 cm)800 g
-
Wasser800 g
-
Rotwein250 g
-
Madeira50 g
-
Butter80 g
-
Mehl40 g
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
Διατροφή ανά 100 g
Θερμίδες
229 kcal /
958 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
8 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
613 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 2/2024
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24ωρ.
Jerusalem-Gewürzmischung
5 λεπτ.
Kokosbutter
5 λεπτ.
Paprika-Chili-Salz
12ωρ.
Zuckersirup - Läuterzucker
20 λεπτ.
Spaghetti Grundrezept
20 λεπτ.
Pizzateig wie in Italien
3ωρ. 30 λεπτ.
Pellkartoffeln
35 λεπτ.
Die Brühe
3ωρ.
Omas Semmelknödel
50 λεπτ.
Der Eintopf
45 λεπτ.
Schnelles-Crêpes-Grundrezept
45 λεπτ.