Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.4 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 5 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless
    42 oz
  • white onion cut into strips, divided
    6 oz
  • garlic cloves divided (2 whole, 4 smashed)
    6
  • salt plus extra to season, to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to season, to taste
    ¼ tsp
  • sour orange juice (see Tip)
    8 oz
  • oil to fry
  • red bell pepper cut into strips
    4 oz
  • tomato paste
    1 oz
  • olive oil
    1 oz
  • dried bay leaf
    1
  • tomato sauce
    8 oz
  • baby gold potatoes diced (½ in.)
    8 oz
  • chicken broth
    8 oz
  • dry red wine
    3 oz
  • dried oregano
    1 tbsp
  • paprika
    1 tsp
  • chopped fresh parsley (προαιρετικό πεδίο) to taste, to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 299.4 kcal / 1252.5 kJ
Πρωτεΐνη 23.7 g
Λιπαρά 16.1 g
Υδατάνθρακες 15.6 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g
Νάτριο 769.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων