Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
25 sztuk

Υλικά

  • 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
  • 350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
  • 350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka barwnika spożywczego (προαιρετικό πεδίο) czarnego, w żelu
  • brokat jadalny, złoty (προαιρετικό πεδίο) do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 188.8 kcal / 789.9 kJ
Πρωτεΐνη 1.8 g
Λιπαρά 13.9 g
Υδατάνθρακες 15.6 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g
Νάτριο 12.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων