Cultured Butter

Name: Cultured Butter
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 285 g
Ingredients: 150 g buttermilk; 600 g heavy cream; 700 g water

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 12ωρ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

285 g

Υλικά

buttermilk (see Tip)
150 g
heavy cream 30-40% M.F.
600 g
water iced cold
700 g

Διατροφή ανά 15 g

Θερμίδες 114.4 kcal / 478.5 kJ

Πρωτεΐνη 1.2 g

Λιπαρά 11.7 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Νάτριο 43 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basics - Condiments 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Overnight Oats with Matcha Yogurt

5(1)

8ωρ.

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Καμία βαθμολογία

Tomato Ketchup

4.5(15)

1ωρ. 15 λεπτ.

Egg-Free Mayonnaise

3.5(8)

10 λεπτ.

Plain Yogurt

4(16)

14ωρ.

Buttercream Frosting

3(32)

5 λεπτ.

Chocolate Icing (Ganache)

4.5(10)

20 λεπτ.

Sugar Glaze

4(8)

5 λεπτ.

Chicken Stock Paste

5(36)

45 λεπτ.

Beef Stock Paste

5(15)

45 λεπτ.

Vegetable Stock Paste

5(98)

45 λεπτ.

Steamed Rice

5(138)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων