Rollo de carne crujiente

Rollo de carne crujiente

4.6 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 110 g de pan duro
  • 10 g de aceite de oliva
  • 200 g de crème fraîche
  • 20 g de zumo de limón
  • 50 g de mostaza
  • 10 g de cebollino fresco picado
  • 150 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de dados de beicon ahumado
  • 800 g de carne picada mixta
  • 1 huevo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de agua
  • 100 g de vino blanco

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 425 kcal / 1780 kJ
Πρωτεΐνη 24.8 g
Λιπαρά 31.5 g
Υδατάνθρακες 10.9 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.1 g
Νάτριο 817 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων