Συσκευές & Αξεσουάρ
Wellington de pavo con salsa de champiñones
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Pechuga rellena
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de champiñones frescos laminados
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox.25x35)
-
100 g de beicon en lonchas muy finas
-
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino, salpimentada (aprox. 900 g)
-
1 huevo batido
Salsa de champiñones
-
40 g de chalota en mitades
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de mantequilla
-
10 g de harina de trigo
-
2 pellizcos de sal
-
100 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de crème fraîche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
473.9 mg
Πρωτεΐνη
102.7 g
Θερμίδες
3533 kJ /
844 kcal
Λιπαρά
32.7 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Descubre Thermomix® Sensor
222 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 175
61 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConejo guisado
30min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7h 20min
Tacos de pollo al pastor
45min
Entraña de ternera con chimichurri
30min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Conejo en doble cerveza
5h
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Hamburguesas de pavo con batata
1h
Pollo a la pizzaiola
50min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40min