
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cabrito al horno con migas de espárragos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 raciones
Υλικά
Cabrito
-
3 cucharaditas de sal gorda
-
6 dientes de ajo
-
2 guindillas rojas secas (προαιρετικό πεδίο)
-
100 g de manteca de cerdo
-
2 cucharaditas de pimentón
-
1 pellizco pimienta molida
-
200 g de vino blanco
-
200 g de agua
-
½ cabrito (2500 g aprox.)
-
10 ramitas tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
Migas
-
50 g de agua
-
250 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
-
70 g de aceite de oliva
-
6 dientes de ajo chafados, con piel
-
200 g de espárragos verdes frescos en trozos de 2-3 cm
-
1 cucharada de pimentón picante
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
935 kcal /
3911 kJ
Πρωτεΐνη
77.7 g
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
47.3 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Νάτριο
1629.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Carnes y aves - Al horno
18 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor
222 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos de pollo al pastor
45 Min
Alitas de pollo marinadas con miso
1 Std. 20 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 Std.
Tayín de pollo
20 Min
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 Min
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1 Std.
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Guiso de verduras con albóndigas
55 Min