苏式蟹黄鲜肉月饼

苏式蟹黄鲜肉月饼

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
20 个

Υλικά

油酥面团
  • 低筋面粉
    200 克
  • 猪油
    100 克
水油皮面团
  • 低筋面粉
    320 克
  • 猪油
    120 克
  • 20 克
  • 90 克
鲜肉内馅
  • ,去皮切块
    10 克
  • 猪肉肉糜
    400 克
  • 10 克
  • ,月½茶匙
    3 克
  • 老抽
    10 克
  • 料酒
    20 克
  • 切细末
    4 支
  • 生抽
    10 克
  • 蟹粉
    150 克
组合
  • 蛋黄 打成蛋液
    2 颗

Διατροφή ανά 1 个

Θερμίδες 285.8 kcal / 1194.7 kJ
Πρωτεΐνη 5.3 g
Λιπαρά 18.6 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g
Νάτριο 590.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων