Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 13ωρ.

12 portions

Υλικά

La veille

290 g de sucre en poudre
4 œufs à température ambiante
½ c. à café de vinaigre blanc
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
20 g de fécule de maïs
300 g de framboises fraîches ou surgelées
30 g de jus de citron
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait

Le jour même

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 53.4 mg

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 1389.5 kJ / 332.1 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts glacés préférés 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolats de Pâques

15 λεπτ.

Bûche vanille et framboise

50ωρ. 30 λεπτ.

Glace à la réglisse

3ωρ. 45 λεπτ.

Galette des rois vanille-fève tonka

1ωρ. 20 λεπτ.

Granité fraise-coquelicot

3ωρ.

Crème brûlée à la compote de nectarine

2ωρ. 20 λεπτ.

Citron givré

12ωρ.

Semifreddo (parfait glacé)

9ωρ.

Sabayon classique

15 λεπτ.

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1ωρ. 25 λεπτ.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1ωρ. 10 λεπτ.

Entremets exotique

24ωρ.

Εμφάνιση όλων