Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir

3.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 23ωρ.
12 pièces

Υλικά

L'avant-veille
  • de graines de sésame noir
    50 g
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de lait
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    300 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • d'extrait naturel de vanille
    ¼ c. à café
  • de sel
    2 pincées
Le jour même
  • de sucre en poudre
    140 g
  • de farine de riz gluant
    120 g
  • d'eau
    180 g
  • de fécule de maïs
    3 - 5 c. à soupe
  • fécule de maïs pour fariner

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 236.2 kcal / 988.4 kJ
Πρωτεΐνη 2.9 g
Λιπαρά 12.7 g
Υδατάνθρακες 28.7 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g
Νάτριο 41.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων