Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

3.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

spring onions cut in quarters
30 g
quinoa
200 g
cooked chicken meat sliced
315 g
canned black beans rinsed and drained
100 g
canned sweet corn kernels rinsed and drained
100 g
cherry tomatoes cut in halves
100 g
avocado cubed
140 g
fresh baby spinach
60 g
water
450 g
salt
1 tbsp
plain yogurt
140 g
extra virgin olive oil
30 g
30 g avocado oil
freshly squeezed lemon juice
30 g
chipotle chilli powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chilli thinly sliced, to taste
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1446.7 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1458.2 kJ / 348.5 kcal

Λιπαρά 14.9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 32.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Texas Road Trip 12 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1ωρ. 10 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 λεπτ.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1ωρ. 40 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

50 λεπτ.

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων