Συσκευές & Αξεσουάρ
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème anglaise curry-orange
-
10 g de zeste d'orange non traitée
-
1 c. à café de curry en poudre
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
Les truffes à l'orange
-
10 g de zeste d'orange non traitée
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Les sablés au curry
-
100 g de farine de châtaigne et un peu pour le plan de travail
-
125 g de fécule de pomme de terre
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
40 g de sucre en poudre
-
1 - 2 c. à café de curry en poudre
-
30 g d'eau
-
15 g de cacao en poudre non sucré
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
70.2 mg
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
2891.2 kJ /
693.8 kcal
Λιπαρά
43.5 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.5 g
Υδατάνθρακες
61.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Un Noël magique avec Thermomix
20 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet de fruits rouges
10 λεπτ.
Sorbet à la framboise
15 λεπτ.
Granité au citron
3ωρ. 10 λεπτ.
Sorbet fraise-banane
5 λεπτ.
Glace à la fraise et au yaourt
4ωρ. 20 λεπτ.
Granité fraise
3ωρ. 10 λεπτ.
Sorbet minute fraise-banane
4ωρ. 15 λεπτ.
Sorbet fraise, banane et menthe
4ωρ. 15 λεπτ.
Glace à la fraise sans crème
12ωρ.
Sorbet mangue-Passion
12ωρ.
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 λεπτ.