
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kartoffel-Quiche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 Stück
Υλικά
Mürbeteig
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Eigelb2
Kartoffelfüllung und Fertigstellung
-
Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)700 g
-
Öl2 EL
-
Wasser300 g
-
Salz3 TL
Béchamel und Fertigstellung
-
Rosmarin abgezupft3 Zweige
-
Thymian abgezupft3 Zweige
-
Knoblauchzehen2
-
Weizenmehl Type 5505 g
-
Sahne300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Brie in Stücken100 g
-
Eier3
-
Muskat, gemahlen½ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
874 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1455 kJ /
348 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2024
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJulienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
40 λεπτ.
Käsefondue
15 λεπτ.
Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia mit Gewürzöl
4ωρ. 15 λεπτ.
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2ωρ. 50 λεπτ.
Indische Wraps
30 λεπτ.
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40 λεπτ.
Black Bean Pattie
30 λεπτ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Käsefondue (mediterran)
25 λεπτ.
Möhrenspaghetti mit Möhrengrün-Pesto
25 λεπτ.
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 λεπτ.