Kartoffel-Quiche

Kartoffel-Quiche

4.0 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 Stück

Υλικά

Mürbeteig

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
220 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Eigelb
2

Kartoffelfüllung und Fertigstellung

Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)
700 g
Öl
2 EL
Wasser
300 g
Salz
3 TL

Béchamel und Fertigstellung

Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Thymian abgezupft
3 Zweige
Knoblauchzehen
2
Weizenmehl Type 550
5 g
Sahne
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Brie in Stücken
100 g
100 g Camembert, in Stücken
Eier
3
Muskat, gemahlen
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 874 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1455 kJ / 348 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frikadellen aus Brotresten

Frikadellen aus Brotresten

45 λεπτ.

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8ωρ.

Mini-Asia-Rollen

Mini-Asia-Rollen

1ωρ. 10 λεπτ.

Gefüllter Spaghetti-Kürbis

Gefüllter Spaghetti-Kürbis

1ωρ.

Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler

Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler

45 λεπτ.

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce

Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Rahmgemüse mit Kartoffeln

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55 λεπτ.

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 λεπτ.

Erbsen-Zucchini-Küchlein

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1ωρ.

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 λεπτ.

Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

1ωρ.

Εμφάνιση όλων