Συσκευές & Αξεσουάρ
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
15 pezzi
Υλικά
Poolish
-
100 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
-
3 cucchiaini di malto d'orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
264.3 mg
Πρωτεΐνη
4.7 g
Θερμίδες
650.1 kJ /
155.3 kcal
Λιπαρά
1.4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Υδατάνθρακες
32.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pane e pagnotte
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGhirlanda di pane golosa
2ωρ. 45 λεπτ.
Pane al latte con semi di papavero
1ωρ. 40 λεπτ.
Pane intrecciato timo e limone
4ωρ.
Rustici alla scarola
10ωρ.
Pan brioche allo yogurt
5ωρ. 15 λεπτ.
Panini al vapore con salame
2ωρ.
Pane contadino ai cereali
7ωρ.
Panini alla birra e formaggio Cheddar
3ωρ. 15 λεπτ.
Pane alla zucca con uvetta
19ωρ.
Pane rustico ripieno
29ωρ.
Pane al semolino
4ωρ.
Fantasia di colori
4ωρ. 10 λεπτ.