
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
15 pezzi
Υλικά
Poolish
-
100 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
-
3 cucchiaini di malto d'orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
155.3 kcal /
650.1 kJ
Πρωτεΐνη
4.7 g
Λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
32.9 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
264.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pane e pagnotte
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBalep korkun
1h 30min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Rosette
5h 20min
Pane alla birra
4h 55min
Pane azzimo
1h 45min
Baguette integrale
5h
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30min
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21h
Focaccia al carbone vegetale
4h 30min
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3h
Piadina integrale al tofu (vegan)
1h 30min