Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Entremets chocolat-café
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
14 portions
Υλικά
-
beurre pour le moule
-
2 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
20 g de cacao en poudre
-
60 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
-
1 pincée de sel
-
5 feuilles de gélatine alimentaire
-
150 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
-
405 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
170 g de chocolat au lait en petits morceaux ou en pistoles
-
15 g de café instantané
-
100 g de chocolat noir en petits morceaux ou en pistoles
-
10 g d'eau
-
50 g de pâte à sucre blanche
-
50 g de guimauve blanche
-
10 g d'étoiles blanches en sucre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 14 portions
Νάτριο
1046.9 mg
Πρωτεΐνη
76.7 g
Θερμίδες
23172.2 kJ /
5538.3 kcal
Λιπαρά
361.5 g
Φυτικές ίνες
26.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
219 g
Υδατάνθρακες
523.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Délices de Noël
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Croustillants à la noisette
45 Min
Number cake 6
2 Std.
Petits bonshommes aux épices
1 Std.
Gâteau nantais
1 Std.
Fondant aux deux chocolats
3 Std.
Millionnaire shortbread
7 Std. 40 Min
Truffes au thé de Noël
3 Std. 25 Min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3 Std. 50 Min
Crumble kiwi, poire et chocolat
1 Std. 10 Min
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 Min
Financiers au comté
30 Min