Volle Kanne Vollkorn-Brot

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.4 39 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ.
20 Scheiben

Υλικά

Vorteig
  • Vollkorn-Weizenmehl
    125 g
    125 g Dinkel-Vollkornmehl
  • Wasser
    150 g
  • frische Hefe
    1 g
Hauptteig und Fertigstellung
  • Vollkorn-Weizenmehl
    325 g
    325 g Dinkel-Vollkornmehl
  • Wasser
    230 g
  • frische Hefe
    7 g
  • Salz
    10 g

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Θερμίδες 83 kcal / 348 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 17 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 195 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων