Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.5 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla blanca cortada en trozos medianos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 500 g de brócoli cortado en ramilletes
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
    1 cda caldo de verduras en pasta
  • 450 g de agua
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
  • 60 g de pan de caja integral tostado, cortado en cubos
  • 2 pizcas pimienta negra molida para servir

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 313 kcal / 1309.5 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 23.5 g
Υδατάνθρακες 18.5 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g
Νάτριο 362 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων