Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.5 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • diente de ajo
    1
  • de cebolla blanca cortada en trozos medianos
    60 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de brócoli cortado en ramilletes
    500 g
  • caldo de verduras en pasta
    1 cda
    1 cda caldo de verduras en pasta
  • de agua
    450 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    100 g
  • queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
    80 g
  • de pan de caja integral tostado, cortado en cubos
    60 g
  • pimienta negra molida para servir
    2 pizcas

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 313 kcal / 1309.5 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 23.5 g
Υδατάνθρακες 18.5 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g
Νάτριο 362 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων