Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pozole negro
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 porciones
Υλικά
Sofrito
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
Salsa
-
35 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
200 g de jitomate cortado en cuartos
-
10 g de aceite
-
1 chile pasilla sin rabo
-
1 chile morita sin rabo
-
150 g de huitlacoche fresco o cocido
-
300 g de frijoles negros cocidos caseros
-
1000 g de agua
-
1 ½ cditas de sal fina
-
2 pizcas de orégano y un poco más para servir
-
400 g de maíz pozolero, precocido
Montaje
-
rábano picado
-
lechuga romana picada
-
limón verde en cuartos
-
tostadas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
559 kJ /
133 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sopa de lentejas
1ωρ. 30 λεπτ.
Sopa de frijol con quinoa
1ωρ.
Crema de espinacas con nuez
20 λεπτ.
Sopa de calabacitas
40 λεπτ.
Sopa de lentejas con plátano
1ωρ. 25 λεπτ.
Sopa versátil de verduras TM6
50 λεπτ.
Sopa de tortilla
25 λεπτ.
Sopa de poro y papa
40 λεπτ.
Sopa de habas
2ωρ.
Sopa de flor de calabaza
35 λεπτ.
Caldo de habas con nopales
9ωρ.
Caldo tlalpeño
1ωρ. 20 λεπτ.